Det här är historien om hur Sverige fick grekiska härligheter som oliver, olivolja, feta och halloumi. Något som har förgyllt våra svenska smaklökar i decennier. Men anledningen är något dramatiskt och tar oss tillbaka till 70-talet. Då levde Fontanas grundare, Frixos Papadopoulos, i Cypern tillsammans med sin familj. 1974 invaderas landet av turkiska styrkor. Frixos med familj förlorar allt och flyr till Sverige. Det nya livet i det nya landet är till en början tuff, men de härdar ut. På en resa tillbaka till hemlandet får Frixos en idé om att börja importera ananasjuice. Han kör själv runt och säljer juicen till svenska butiker. Det går bra för honom. Själv saknar han grekiska råvaror som oliver, fetaost, olivolja och börjar importera sina favoriter. Resten är som man brukar säga historia. Svenskarna har tagit de grekiska delikatesserna till sina hjärtan och de har blivit en naturlig del av vår svenska matkultur.